Restauration municipale

Mai 2026

Semaine du 11 au 15 mai

  • Lundi 11 mai :
    Betteraves bio, vinaigrette moutarde à l’ancienne
    Bouchées butternut et lentilles
    Piperade
    Yaourt aromatisé bio à la vanille
    Fruit
    Au goûter : baguette, petit moulé nature et compote pomme-poire
  • Mardi 12 mai :
    Concombres bio, vinaigrette nature
    Parmentier de boeuf
    Saint Nectaire
    Flan vanille
    Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette et fruit
  • Mercredi 13 mai :
    Crêpe au fromage
    Boulettes d’agneau, sauce normande
    Haricots verts
    Fromage frais nature et sucre
    Fruit bio
    Au goûter : moelleux au citron et compote de pomme
  • Jeudi 14 mai :
    Férié
  • Vendredi 15 mai :
    Férié

Semaine du 18 au 22 mai

  • Lundi 18 mai :
    Taboulé (tomate, carotte, poivron et olives)
    Sauté de porc/de dinde, sauce marengo (tomate, carotte, oignon, ail et champignon)
    Petits pois
    Gouda
    Fruit bio
    Au goûter : baguette, beurre, fromage frais nature et sucre
  • Mardi 19 mai :
    Tomate bio, vinaigrette miel et colombo
    Dahl de lentilles (carotte, oignon, tomate, ail, gingembre, lait de coco et curry)
    Riz pilaf
    Fraidou
    Compote de pommes
    Au goûter : baguette, confiture de fraise et fruit
  • Mercredi 20 mai :
    Pastèque bio
    Sauté de boeuf, sauce Bourgogne (laurier, thym, crème, mélange trois légumes, vinaigre balsamique, moutarde et tomate)
    Lentilles bio et locales
    Cantal
    Liégeois au chocolat
    Au goûter : fourrandise au citron, yaourt nature et sucre
  • Jeudi 21 mai :
    Choux-fleurs, sauce ciboulette au vinaigre de cidre
    Moules marinière
    Frites
    Fromage frais au sel de Guérande
    Crêpe sucré
    Au goûter : palets bretons et lait
  • Vendredi 22 mai :
    Salade verte et croûtons, vinaigrette et ciboulette
    Steak haché de cabillaud, sauce citron
    Ratatouille bio
    Yaourt nature bio et sucre
    Gâteau à la cerise griotte
    Au goûter : baguette, fromage fondu Président et fruit

Semaine du 25 au 29 mai

  • Lundi 25 mai :
    Férié
  • Mardi 26 mai :
    Macédoine et mayonnaise
    Sauté de boeuf, sauce olives
    Carottes au cumin
    Saint Nectaire
    Fruit
    Au goûter : pompon cacao, fromage frais nature et sucre
  • Mercredi 27 mai :
    Concombre bio, vinaigrette et basilic
    Omelette fromage bio
    Riz pilaf bio à la tomate
    Yaourt nature et sucre
    Compote de pommes
    Au goûter : baguette, croc’lait et compote pomme-banane
  • Jeudi 28 mai :
    Roulade de volaille et cornichons
    Lasagne à la bolognaise
    Fromage frais aux fruits
    Fruit bio
    Au goûter : fourrandise au chocolat et lait
  • Vendredi 29 mai :
    Iceberg, radis rondelles,maïs, vinaigrette nature
    Pavé de merlu, sauce lombarde (tomate, ciboulette, crème, oignon, épice à paella)
    Haricots beurre et ciboulette
    Petit moulé nature
    Cake miel et cannelle
    Au goûter : baguette, confiture d’abricot et fruit

 

Juin 2026

Semaine du 1er au 5 juin

  • Lundi 1er juin :
    Betteraves et vinaigrette moutarde à l’ancienne
    Sauté d’épaule d’agneau
    Pommes campagnardes
    Fromage frais nature et sucre
    Fruit bio
    Au goûter : baguette, petit moulé nature et compote de pommes
  • Mardi 2 juin :
    Salade verte et croûtons, vinaigrette à l’échalote
    Emincé de porc/volaille, sauce normande
    Riz pilaf
    Tomme croûte fleurie
    Gélifié à la vanille
    Au goûter : moelleux au citron et fruit
  • Mercredi 3 juin :
    Salade de pommes de terre, tomate, œuf et cornichon)
    Escalope de poulet à la sauge
    Mélange de légumes et haricots plats (brocolis, carottes jaunes et oranges)
    Cantal
    Fruit bio
    Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette, yaourt nature et sucre
  • Jeudi 4 juin :
    Melon jaune bio
    Pennes, sauce tomate méditerranéenne (oignon, ail, lentilles, crème et tomate)
    Fromage fondu Président
    Coupelle compote pomme-abricot bio
    Au goûter : barre bretonne, fromage frais aux fruits
  • Vendredi 5 juin :
    Carottes râpées, vinaigrette aux agrumes
    Colin pané et citron
    Choux-fleurs bio et béchamel
    Yaourt aromatisé bio à la vanille
    Beignet au chocolat et noisettes
    Au goûter : baguette, confiture de fraise et fruit

Semaine du 8 au 12 juin

  • Lundi 8 juin :
    Pastèque
    Saucisse fumée/Knack de volaille
    Frites
    Saint Nectaire
    Gélifié au chocolat
    Au goûter : baguette, beurre et yaourt aromatisé
  • Mardi 9 juin :
    Concombres bio, vinaigrette et basilic
    Égrainé végétale à la sauce tomate
    Pennes et fromage râpé
    Yaourt local sur lit de fruits bio
    Fruit
    Au goûter : pompon cacao et fruit
  • Mercredi 10 juin :
    Salade de riz à la catalane (oignons, poivrons, tomates et olives)
    Hoki pané et citron
    Gratin du sud (courgette, tomate, béchamel, crème et fromage)
    Yaourt nature bio et sucre
    Fruit bio
    Au goûter : baguette, pavé demi-sel et compote pomme-banane
  • Jeudi 11 juin :
    Salade coleslaw (carotte, chou-blanc et mayonnaise)
    Rôti de dinde LR, sauce cocktail
    Haricots verts persillés
    Fraidou
    Cake à la vanille
    Au goûter : baguette, confiture d’abricot, fromage frais nature et sucre
  • Vendredi 12 juin :
    Salami/roulade de volaille et cornichons
    Calamars à la romaine
    Brocolis bio
    Fromage frais bio aux fruits
    Fruit
    Au goûter : cake aux pépites de chocolat et lait

Semaine du 15 au 19 juin

  • Lundi 15 juin :
    Tomate bio, vinaigrette nature
    Boulettes d’agneau, sauce orientale
    Semoule bio et jus de légumes
    Petit moulé
    Compote pomme-vanille
    Au goûter : gaufre pâtissière au sucre et fruit
  • Mardi 16 juin :
    Pastèque bio
    Colin pané au citron
    Spirales bio et sauce tomate
    Croc’ lait
    Soupe de fraise bio à la menthe
    Au goûter : baguette, fromage frais au sel de Guérande et banane
  • Mercredi 17 juin :
    Chou-fleur, vinaigrette ambrée
    Omelette bio
    Ratatouille bio et blé bio
    Camembert
    Crème dessert à la vanille
    Au goûter : baguette, confiture de frais, yaourt nature et sucre
  • Jeudi 18 juin :
    Salade verte, vinaigrette au piment d’Espelette
    Sauté de boeuf, sauce basquaise
    Riz
    Croûte noire
    Gâteau basque
    Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette et lait
  • Vendredi 19 juin :
    Salade de tortis à la californienne (maïs, ananas, petit pois, tomate et ciboulette)
    Colin aux herbes de Provence
    Petits pois, saveur du soleil
    Cantal
    Fruit bio
    Au goûter : moelleux au citron et compote de pommes

Semaine du 22 au 26 juin

  • Lundi 22 juin :
    Salade de riz bio à l’orientale (pois chiche, oignon, raisin, dés d’abricot et tomate)
    Steak de colin, sauce aurore (oignon, ail, tomate et crème)
    Haricots beurre
    Tomme croûte fleurie
    Fruit
    Au goûter : pompon cacao et yaourt aromatisé
  • Mardi 23 juin :
    Salade iceberg et croûtons, vinaigrette et ciboulette
    Coquillettes bio à l’italienne (lentilles, tomates, poivrons et olives)
    Fromage frais aux fruits
    Compote pomme-ananas
    Au goûter : baguette, pavé demi-sel et fruit
  • Mercredi 24 juin :
    Carottes râpées, vinaigrette au basilic
    Rôti de veau froid, sauce tartare (mayonnaise, câpres, échalote, ciboulette et cornichons)
    Printanière de légumes bio, saveur du jardin (pommes de terre, carotte, petit pois et haricot vert)
    Saint Paulin
    Fruit
    Au goûter : cake à la vanille et lait
  • Jeudi 25 juin :
    Concombre bio et tomates bio
    Cordon bleu
    Petit pois au jus
    Yaourt à la vanille bio
    Gâteau au chocolat et crème anglaise
    Au goûter : baguette, beurre et compote pomme-fraise
  • Vendredi 26 juin :
    Rillettes de colin (fromage blanc, ciboulette, jus de citron et mayonnaise)
    Pizza au fromage
    Feuilles de batavia, vinaigrette nature
    Fromage fondu Président
    Panna cotta nature et coulis de fraise
    Au goûter : baguette, confiture d’abricot et fruit

Semaine du 29 juin au 3 juillet

  • Lundi 29 juin :
    Pastèque
    Jambon de poulet
    Salade de coquillettes à la californienne (maïs, ananas, petits pois tomates et ciboulette)
    Gouda bio
    Fruit bio
    Au goûter : rocher choco coco et lait
  • Mardi 30 juin :
    Salade de pommes de terre, tomate, œuf et cornichons
    Quiche (égrainé végétal, champignon, carotte et brocoli)
    Laitue iceberg, vinaigrette au caramel
    Yaourt aromatisé bio à la vanille
    Compote de pomme
    Au goûter : baguette, miel et fromage frais nature
  • Mercredi 1er juillet :
    Crêpe au fromage
    Rôti de boeuf froid, sauce fromage blanc et ciboulette
    Salade de haricots verts fins et maïs
    Brie
    Fruit
    Au goûter : fourrandise à la fraise et fruit
  • Jeudi 2 juillet :
    Tomate bio, vinaigrette au basilic
    Cheeseburger
    Frites et ketchup
    Fromage frais nature et sucre
    Mr Freeze (fraise, cola, framboise, tropical ou limonade)
    Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette, yaourt nature et sucre
  • Vendredi 3 juillet :
    Melon jaune bio
    Thon et mayonnaise
    Salade grecque (concombre, tomate, olive, basilic et dés de brebis), vinaigrette persillée
    Fraidou
    Gâteau au chocolat et crème anglaise
    Au goûter : baguette, petit moulé nature et fruit