Novembre 2026
Semaine du 9 au 13 novembre
- Lundi 9 novembre :
Mâche et dés de mimolette, vinaigrette nature
Sauté de bœuf RAV bourguignon
Carottes BIO Vichy
Yaourt aromatisé BIO à la vanille
Crêpe moelleuse sucrée
Au goûter : baguette, petit moulé nature et fruit - Mardi 10 novembre :
Macédoine et mayonnaise
Curry de pois chiches et riz BIO (oignon, pois chiches, paprika, ail, cumin, jus de citron, curry et tomates)
Croûte noire
Fruit Local
Au goûter : Gâteau au chocolat et fromage frais aux fruits - Mercredi 11 novembre :
Férié - Jeudi 12 novembre :
Chou blanc, sauce enrobante à l’ail (fromage blanc, mayonnaise et ail)
Saucisse fumée/Saucisse de volaille
Pommes rissolées
Fromage fondu Président
Compote pomme-fraise BIO
Au goûter : moelleux au citron, yaourt nature et sucre - Vendredi 13 novembre :
Potage fermier (carottes, poireaux, haricots verts et petit-pois)
Pavé de merlu sauce crème, oignon, ail, tomate et persil
Farfalles
Comté
Fruit BIO
Au goûter : baguette, confiture de fraise et lait
Semaine du 16 au 20 novembre
- Lundi 16 novembre :
Salade iceberg et croûtons, vinaigrette du terroir
Lasagnes à la bolognaise
Fromage frais aux fruits BIO
Gélifié au chocolat
Au goûter : baguette, pavé demi-sel et fruit - Mardi 17 novembre :
Betteraves, sauce vinaigrette
Raviolis de légumes
Fraidou
Orange BIO
Au goûter : pompon cacao et poire - Mercredi 18 novembre :
Samoussa de légumes
Rôti de veau FR, sauce hongroise (oignon, ail, champignons, piment doux et tomates)
Potiron BIO, sauce béchamel ail et fines herbes
Tomme croûte fleurie
Fruit Local
Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette et lait - Jeudi 19 novembre :
Potage Crecy (carottes et pommes de terre)
Bouchées buternut et lentilles
Riz BIO
Saint-Nectaire
Ananas BIO
Au goûter : fourrandise chocolat, fromage frais nature et sucre - Vendredi 20 novembre :
Carottes râpées BIO et locales, vinaigrette aux agrumes
Filet de hoki, sauce rougail (oignons, tomates, ail, herbes de Provence, jus de citron et curcuma)
Haricots beurre et ciboulette HVE
Yaourt nature BIO et local
Gâteau au caramel beurre salé
Au goûter : baguette, confiture d’abricot et lait
Semaine du 23 au 27 novembre
- Lundi 23 novembre :
Cœur de laitue et croûtons, vinaigrette et ciboulettes
Chili con carne et riz BIO (oignons, concentré de tomate, haricots rouges, maïs et poivrons)
Edam BIO
Fruit local
Au goûter : baguette, beurre, yaourt nature et sucre - Mardi 24 novembre :
Crêpe au fromage
Sauté de bœuf RAV, sauce charcutière (oignons, ail, tomates, cornichons, moutarde et vinaigre)
Carottes BIO Vichy
Petit moulé nature
Coupelle de compote pomme-abricot BIO
Au goûter : gâteau marbré et lait - Mercredi 25 novembre :
Potage de cultivateur BIO (carottes, navets, poireaux, pommes de terre)
Colin meunière et citron
Epinards BIO, sauce béchamel
Camembert
Gaufre
Au goûter : barre bretonne et fromage frais aux fruits - Jeudi 26 novembre 2026 – « Le cinéma » :
Les carottes du cheval fidèle (carottes râpées BIO et locales, vinaigrette)
Les bouchées du Far West, sauce du shérif (nuggets de volaille et mayonnaise)
Le couple de patate (purée de pommes de terre et patates douces)
Fromage de la bergère (Carré)
Le plein d’énergie du Ranger de l’espace (milkshake fraise-vanille)
Au goûter : baguette, fromage fondu Président et fruit - Vendredi 27 novembre :
Mâche et betteraves, vinaigrette et persil
Moules, sauce basilic
Frites/Pommes campagnardes (Romain Gary)
Fromage frais nature et sucre
Cake à la vanille BIO
Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette et fruit
Décembre 2026
Semaine du 30 novembre au 4 décembre
- Lundi 30 novembre :
Potage Estérel (haricots blancs, pommes de terre et potiron)
Sauté de porc BBC local/Sauté de dinde LR, sauce dijonnaise
Haricots verts HVE2 à l’ail
Yaourt nature et sucre
Fruit BIO
Au goûter : baguette, pavé demi-sel et compote pomme-ananas - Mardi 1er décembre :
Laitue iceberg et maïs, vinaigrette et ciboulette
Gratin campagnard (pommes de terre, lentilles, crème et curry)
Fraidou
Compote de pommes BIO
Au goûter : barre bretonne et fruit - Mercredi 2 décembre :
Carottes râpées BIO et locales, vinaigrette du terroir
Rôti de bœuf RAV et jus
Purée de pommes de terre et brocolis
Brie
Liégeois à la vanille
Au goûter : baguette, confiture de fraises et yaourt aromatisé - Jeudi 3 décembre :
Macédoine et mayonnaise
Emincé de volaille BIO, sauce crème
Riz BIO safrané
Cantal AOC
Fruit BIO
Au goûter : petit moelleux au citron, fromage frais nature et sucre - Vendredi 4 décembre :
Endives aux noix, vinaigrette et échalotes
Steak haché de cabillaud, sauce bourride (épice à paella, herbes de Provence, ail, julienne et oignon)
Potiron, sauce béchamel
Fromage frais aux fruits BIO
Tarte aux pommes normande
Au goûter: baguette, pâte à tartiner noisette et lait
Semaine du 7 au 11 décembre
- Lundi 7 décembre :
Potage aux trois légumes et pois cassés
Omelette
Frites/Pommes campagnardes (Romain Gary) et ketchup
Edam BIO
Fruit ECO RESPONSABLE
Au goûter : fourrandise fraise, yaourt nature et sucre - Mardi 8 décembre :
Cœur de laitue et maïs, vinaigrette au piment d’Espelette
Crozets aux lardons/Crozets aux dés de dinde et emmental râpé
Fromage frais nature et sucre
Gélifié au chocolat
Au goûter : baguette, petit moulé nature et fruit - Mercredi 9 décembre :
Endives aux pommes, vinaigrette nature
Emincé de poulet LR, sauce normande
Semoule BIO
Yaourt aromatisé BIO à la banane
Fruit BIO
Au goûter : gaufre pâtissière et lait - Jeudi 10 décembre :
Carottes râpées BIO et locales, vinaigrette moutarde à l’ancienne
Carré de porc fumé/Rôti de dinde au jus
Haricots beurre CE2 à l’ail
Fromage fondu Président
Gâteau à la rhubarbe
Au goûter : baguette, beurre et fromage frais aux fruits - Vendredi 11 décembre :
Taboulé BIO
Colin pané
Purée de pommes de terre et patates douces
Camembert
Fruit BIO
Au goûter : baguette, confiture d’abricot et lait
Semaine du 14 au 18 décembre
- Lundi 14 décembre :
Salade iceberg et croûtons, vinaigrette aux agrumes
Pavé de merlu, sauce citron
Epinards à la crème
Saint-Nectaire
Fruit BIO
Au goûter : Cake brownie pépites de chocolat et yaourt aromatisé - Mardi 15 décembre :
Potage de courgettes
Dahl de lentilles corail et semoule BIO (lentilles corail, carottes, oignon, tomates, ail, gingembre, lait de coco et curry)
Fromage frais aux fruits BIO
Compote pomme-abricot
Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette et fruit - Mercredi 16 décembre :
Salade de lentilles BIO, vinaigrette moutarde à l’ancienne
Sauté de bœuf RAV, sauce estragon
Mélange de légumes (brocolis, carottes jaunes et oranges, haricots plats)
Brie
Fruit BIO
Au goûter : baguette, beurre, fromage frais nature et sucre - Jeudi 17 décembre :
Salade de mâche, betteraves, saumon fumé et dés de brebis, vinaigrette du terroir
Boulettes d’agneau, sauce forestière
Gratin dauphinois
Dés de brebis et salade
Tartelette au chocolat du chef
Clémentine et chocolat
Au goûter : madeleines longues et lait - Vendredi 18 décembre :
Carottes râpées BIO et locales, vinaigrette nature
Brandade de poisson (colin)
Yaourt nature BIO et sucre
Fruit ECO RESPONSABLE
Au goûter : baguette, fromage fondu Président et fruitSemaine du 21 au 25 décembre
Lundi 21 décembre :
Potage potimarron (courge et pommes de terre)
Sauté de bœuf RAV, sauce boétie (épice à paella, tomates, abricots secs, cumin, cannelle, curry, petits légumes et raisins secs)
Brocolis
Cantal
Fruit Local
Au goûter : baguette, confiture de fraise, fromage frais nature et sucre - Mardi 22 décembre :
Céleri rémoulade
Colin au crumble de pain d’épices
Printanière de légumes BIO (pommes de terre, carottes, petit pois et haricots verts)
Camembert
Crème dessert chocolat EQUITABLE
Au goûter : pompon cacao et fruit - Mercredi 23 décembre :
Choux rouges râpés, sauce enrobante à l’ail (fromage blanc et mayonnaise)
Farfalles BIO, sauce tomate méditerranéenne (oignons, ail, lentilles, crème et tomates)
Petit moulé
Fruit BIO
Au goûter : baguette, fromage frais au sel de Guérande et fruit - Jeudi 24 décembre :
Mousse de canard et pain de mie
Escalope de veau hachée, sauce champignon
Pommes noisettes
Cake à la pâte à tartiner noisette et crème anglaise
Au goûter : palets bretons et lait - Vendredi 25 décembre :
Férié
Semaine du 28 décembre au 1er janvier 2027
- Lundi 28 décembre :
Potage paysan (poireau, pommes de terre, courgettes et carottes)
Filet de hoki, sauce hongroise
Boulgour BIO à la tomate
Gouda
Fruit ECO RESPONSABLE
Au goûter : baguette, pâte à tartiner noisette et purée pomme-abricot - Mardi 29 décembre :
Salade de mâche et croûtons, vinaigrette nature
Sauté de veau FR, sauce charcutière (oignons, ail, tomates, cornichons, moutarde et vinaigre)
Mélange d’automne (courges, butternuts, potirons, panais et patates douces)
Fromage fondu Président
Compote pomme-banane BIO
Au goûter : rocher choco coco, yaourt nature et sucre - Mercredi 30 décembre :
Roulade de volaille
Coquillettes HVE bœuf et carotte PLAT DURABLE (viande hachée de bœuf, carottes, lentilles rouges et oignons)
Fromage frais aux fruits BIO
Fruit BIO
Au goûter : baguette, Croc’ lait et fruit - Jeudi 31 décembre :
Œuf dur mayonnaise
Pizza tomate et fromage
Salade verte
Ile flottante
Au goûter : moelleux citron, fromage frais nature et sucre - Vendredi 1er janvier 2027 :
Férié